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GRANO TENERO BIOLOGICO
Grano tenero biologico coltivato in Italia
Grano tenero biologico ottenuto da cultivar selezionate in base alle specifiche condizioni pedoclimatiche dell’ambiente di coltivazione, al fine di ottenere un cereale di qualità, nel massimo rispetto dell’ambiente.
Proveniente da coltivazioni biologiche in avvicendamento con l’erba medica, che notoriamente conferisce igiene e fertilità ai terreni, il grano tenero viene seminato, raccolto e stoccato sotto la diretta gestione delle aziende del gruppo.
Il grano tenero biologico Gruppo Carli viene impiegato nella panificazione e nella realizzazione di prodotti da forno dolci e salati.
Prodotto biologico certificato in conformità ai reg. n. 834/07 e n. 889/08.
Caratteristiche organolettiche:
Consistenza: granella
Colore: giallo opaco
Odore: specifico
Esente da corpi estranei.
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