Élevage de lapins

L’entreprise agricole “Valle Uno” possède depuis 1979 l’un des plus grands élevages de lapins d’Italie.
L’exploitation est située sur les collines de la région de Rimini, à la frontière de la République de San Marin.
Le type d’élevage pratiqué est celui à “cycle fermé”, de l’élevage grand parental au lapin de chair.
Dans l’activité de l’exploitation la plus grande attention est portée à la qualité de la viande produite, au bien-être des animaux, ainsi qu’à la sélection des fourrages et des produits alimentaires qui composent leurs rations quotidiennes.
Dans le but de supprimer ou de réduire au minimum le recours aux médicaments, les élevages sont dotés de systèmes sophistiqués de contrôle climatique, pour le renouvellement de l’air et l’abaissement des charges bactériennes contenues dans l’environnement.
L’absence de tous types d’émissions dans les zones alentours à l’élevage, réduit au minimum l’impact environnemental.