有机粒麦 品种: Triticum dicoccum 包装: 散装 大袋装(1000/5000千克) 咨询信息 技术说明书 產品信息 本品是小麦的前体，粒麦其多种有益的营养特性而倍受欢迎，成为健康饮食中不可缺少的 部分:高蛋白含量、可消化纤维、必需氨基酸、维生素和矿物质以及低脂肪含量。 作物自公元前4000年左右从埃及引进，直到美国进口的玉米到来，二粒麦(Triticum dicoccum)品种就代表了欧洲最广泛的谷物。 二粒小麦是碳水化合物和纤维的极佳来源，矿物质含量，特别是磷、钾含量高烟酸(维生 素B3)含量适中。 粒麦主要用于谷物，，或在磨碎后用于面包制造和面食生产。 感官特征: 稠密度: 麦粒 色泽: 米色 味: 专一 无异物。 使用建议 畫廊 营养成分 湿度:: 9.80 蛋白质:: 19.03 灰质:: 1.51 纤维:: 4.43 脂肪:: 2.63 比重:: 76.42 哈氏下降时间:: 470秒。 包装 可用: 散装 大袋装(1000/5000千克)
