新闻与活动
Gruppo Carli DAC China
2024 年 7 月 3 日至 5 日，中国武汉国际博览中心的中国奶业展览会上，卡利集团在 B2D29 展台恭候光临。 中国奶业展览会由中国奶业协会主办，是中国畜牧业和奶业最重要的盛会。卡利集团此次参加展会，将展示其在苜蓿脱水方面的专业技术，介绍系列产品。 卡利集团展台位于 B2 展厅 D29 展台，参观者可以了解到脱水紫花苜蓿（100% 纯天然、无转基因）在奶牛养殖业可持续发展方面的角色，确保饲料的营养和健康。 事实上，卡利集团只在意大利国内的田地里种植饲料，从播种到储存的整个生产过程中不使用...
DCAD纤维，针对干奶阶段喂养奶牛的饲料
钾 钾是所有生物不可缺少的大量元素，但在畜牧农业中，尤其是积累在（妊娠最后阶段）的母牛饲料中时，就变成了一个令人头疼的敌人（大部分 SS 干燥饲料都由干草组成）。 这一阶段的母牛过量摄入钾，导致代谢状态产生复杂的变化，起初不易察觉，经常导致产后低钙血症。 除了急性症状和显著的病症外，这还经常对奶牛的整个泌乳期造成严重影响，同时严重影响奶牛的生产和繁殖。 为此，主要的预防工具便是对奶牛此期间的饲料进行DCAD控制：这是基于日常饲料所含矿物质（钠、钾、氯和硫）平衡的营养技术，能够直接影响血液pH值，...
牛:饲料和乳脂
我们日常饮食中，牛奶是可生物利用的钙、支链氨基酸、共轭亚油酸和蛋白质的重要来源。 除了钙以外，牛奶中存在多种矿物质，如磷(主要来源)、钾、镁、锌、硒等。 牛 奶还提供水溶性维生素B(核黄素和B12)和脂溶性维生素，其浓度与脂质含量成正比。
...如何增加牛奶中的蛋白质和酪蛋白?
无论从技术角度，还是营养角度来说，牛奶中的蛋白质和酪蛋白含量才是质量评估的重要 参数。 奶酪制作过程中，牛奶的凝结的很大一部分取决于酪蛋白含量，而蛋白质是牛奶主要的营养成分。
...意大利黑麦草(LOIETTO ITALICO)
威斯康星大学研究员戴夫·库姆斯(Dave Combs)表示:“意大利黑麦草纤维的消化率很 高，足以替代奶牛饲料中三分之一的苜蓿和玉米青贮饲料。” “很长一段时间以来，我们知道意大利的黑麦草与大多数其他草料完全不同，”他说，
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