유기농 스펠트밀

유기농 스펠트밀 종류

유기농 밀 품종:
스펠트밀 포장: 제품 자루 1000 – 1500 kg

제품 정보

밀의 선구자로 인정받는 스펠트밀은 몸에 좋은 영양학적 특성으로 인해 건강한 식단에서 필수적인 요소로 평가합니다. 높은 단백질 함량, 소화 가능한 섬유소, 필수 아미노산, 비타민 및 미네랄, 저지방 함량 등이 특징입니다. 스펠트 품종 중에 스펠트밀은 밀과 가장 유사한 품종으로 글루텐 함량은 낮지만 수율과 작업성 면에서 빵을 만드는 데 사용하기에 적합합니다.
관능 특성:
일관성: 곡물
색상: 베이지
냄새: 특정이물질이 없습니다.

사용 지침

사람과 동물 사육에 사용.

 

포토 갤러리

영양 성분

Valori analitici medi % ss

Umidità   13,20
Proteine  14,05
Ceneri       1,89
Fibra          3,85

Peso specifico       69,80
Glutine umido       36,34
Tempo di caduta
di Hagberg          289 sec.

 

포장

제품 유형:
제품 자루 1000 – 1500 kg

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