我们的地球，我们的责任
卡利集团首份可持续发展财报
在卡利集团中，可持续性是一个代表性特征，一个以保护地球、自然和人类为基础的价值体系，传承4代。
苜蓿草成为环境、农业及经济的关联中心，也是创建未来农业经济体系的关键角色。这是体现农业活动价值的重要因素之一，增加整个食品产业链的可持续发展程度。
我们的天然使命
环境观
在环境方面，苜蓿最为著名。苜蓿能够吸收大气中的氮并转移到土壤中，大大减少化学氮肥的使用，土壤和根部还能固定二氧化碳，减轻温室效应。
鉴于苜蓿在整个农业食品链中的重要性，许多研究项目都注重于定量研究，评估从田间播种到成为动物口粮的整个周期环境影响。
最近，AIFE 与博洛尼亚大学合作，对苜蓿进行了生命周期评估研究，并最终获得了 ISO:14040 认证。
最后一个具有深远环保意义的方面是，意大利的苜蓿种植不需要地下水灌溉。
人员观
集团旗下的公司共有约 230 名员工，此外，公司的供应链还涉及数千名农民以及地方公司的雇员。鉴于公司的业务性质，工厂都位于远离城市中心的农村地区，这些地区往往人口减少，失业率居高。无论是在圣里奥工厂所在的罗马涅腹地山区，还是在蓬扎诺罗马诺工厂所在的台伯河谷农村，土地耕作、饲料加工、技术援助、原材料采购和运输等活动都由当地人完成，从而为维持就业基础和遏制人口减少创造了条件。
土地观
弃耕或不维护农田会导致种植环境发生不可逆转的破坏，如水土流失、塌方现象和肥力下降，在环境、经济和社会等多个层面造成负面影响。种植苜蓿能够保护生物多样性，使众多动植物物种的栖息地保持完整。近几十年来，公司工厂一直在鼓励了该地区的苜蓿种植，尤其是在丘陵地区，最大限度地减少了土地撂荒，促进了可持续作物的卓越发展。
