젖소 식단을 위한 이탈리아 라이그라스.

"이탈리아 라이그라스는 젖소 사료의 3 분의 1을 공급할 수 있습니다", Dave Combs, 위스콘신대학교

위스콘신대학 유제품 과학자 인 Dave Combs는 이탈리아 라이그라스의 섬유 소화율은 젖소 사료의 알팔파와 옥수수 사일리지 3 분의 1을 대체 할만큼 충분히 높다고 말합니다.

"우리는 오랫동안 일반적으로 라이그라스가 다른 대부분의 풀과는 다르다는 것을 알고있었습니다"라고 Combs는 말합니다.  "뉴질랜드와 시원한 날씨와 적절한 강우량이있는 지역에서는 다년생 라이그라스가 매우 잘 소화되기 때문에 목초지 시스템의 핵심으로 간주됩니다. 이탈리아 라이그라스는 그것에서 파생되었고 매우 높은 섬유 소화력 또는 높은 양분 가치를 위해 관리되었습니다. " 그는 총계 NDF 소화력 (TTNDFD)이라고 불리는 마초 가치를 산정하는 새로운 방법을 시험하는 동안 그것을 보았습니다.

WI의 Watertown에 위치한 Rock River Labs에 제출 된 샘플에서 이탈리아 라이그라스와 유사한 풀을 분석하고 연구했습니다. "거의 모든 경우에 TTNDFD 테스트를 통해 얻을 수있는 섬유 소화 가능성 값은 유사한 섬유 함량의 다른 풀보다 이탈리아 라이그라스에서 상당히 높습니다." 
Combs는 유제품 배급에서 전통적인 사료의 3 분의 1을 Green Spirit이라는 바렌부르크 이탈리아 라이그라스로 대체하는 먹이 검사를 실시했습니다. "요컨대, 우리는 젖소 식단에서 알팔파와 옥수수 사일리지를 가져와서 고 섬유질의 이탈리아 라이그라스로 대체 할 수 있음을 발견했습니다. 우리는 동등한 섭취량과 더 높은 우유 생산량을 얻었습니다. "지방 검사 역시 증가했습니다. 본질적으로 9-11 파운드 / 소 / 하루 의 풀 건조물이 공급되었습니다. "그것은 많은 풀입니다. 제가 처음이 검사를 했을 때, 제가 해왔던 한 가지는 TMR을 농부들에게 보여주는 것이었습니다. 노련한 사육자인 대부분의 사람들은 배급량이 많은 잔디를 보았을 때 조금 불안해합니다.

"우리는 또한 이 연구에서 젖소의 건강에 관심이있었습니다"- 특히 파행이라고 그는 말합니다. 그러나 제한된 실험과 인력의 부족은 문제를 연구하는 데 도움이 되지 못했습니다. "젖소가 더 많은 시간을 소비하는 전형적인 상업 환경에서 이것을 볼 수 있다면 섬유질이 많은 식단이 실제로 파행에 도움이 될 수 있다고 생각합니다. 그러나 그것은 지금 시점에서의 추측입니다. "

 

출처 : "건초 및 사료 재배자", 2013 년 11 월

이탈리아 라이그라스